Llego mi última semana en Argentina, y no puedo volverme sin dedicar una entrada a uno de los productos más famosos de Argentina, y uno de los más comprados como regalo a los amigos a la vuelta de las personas que visitan este magnifico País. Obviamente estoy hablando de los alfajores. Como podemos intuir el termino proviene del árabe, y por tanto, seguramente tuvo sus orígenes en la inmigración proveniente de España. De hecho, en España hay dos productos locales…
Hoy vamos con una entrada menos técnica, algo más ligera. Y sin traducción al inglés, porque como veréis sería un verdadero jaleo. Aprovechando mi estancia en Argentina os cuento cosas curiosas sobre las denominaciones de algunos productos horneados en este país. En cuanto al pan, al igual que en España predomina la barra (con sus numerosos nombres locales), aquí predomina lo que se llama pan francés. Podríamos pensar que es la típica baguette, pero no es así. El pan francés,…