Psyllium, un ingrediente muy interesante

El pasado jueves una de nuestras doctorandas defendi√≥ su Tesis Doctoral, un trabajo desarrollado durante los 3 √ļltimos a√Īos. Ya hablar√© de esta doctoranda (Mayara Belorio), as√≠ como de otras personas formadas en nuestro grupo, en futuras entradas. Pero hoy quiero centrarme en el producto que ha supuesto el hilo conductor de esta tesis, el […]